Concept
本場インドのカレーをお子様からご年配の方まで塩尻でご堪能できます
こだわりの南インド料理を塩尻でご提供しております。在籍しているシェフはインド人のみで、中にはインドの5つ星ホテルで経験を積んだ熟練シェフもいます。スパイスの知識も豊富なのでカレーはこだわりの味です。辛さの調節もできるので、小さなお子様やご年配の方、辛いものが苦手な方も安心してお召し上がりになれます。
お店の名前である「RISHTA(リスタ)」とはヒンディー語で「絆」を意味します。お料理を召し上がったお客様に笑顔になってもらうことが、私たちの喜びです。そのため、一つひとつの料理に愛情を込めて作っており、南インド本場の味を一人でも多くのお客様に知ってほしいという思いがあります。テイクアウトもできますので、ぜひインド人が作る本格南インド料理を食べに来てください。
Food
本場インドで修業した南インド料理を独自のこだわり製法で作り上げます
南インド料理の定番であるドーサやウタパムがあります。特にドーサは日本のお米を使用して作っており、こだわりがあります。シェフが研究を重ねて作り上げた独自のものなので、とても珍しい料理です。またお得なランチカレーメニューやディナーのセットメニュー、コース料理などもご用意しておりますので、ご注文も楽にできます。もちろん単品でのご注文できますので、お一人様でも気軽にご利用できます。テイクアウトやランチタイムには塩尻市内であればデリバリーも行っておりますので、ぜひご注文ください。ナン・ライスのおかわりは自由です(※一部対象外)
Course | |
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チラシご持参でご予約の場合10%オフ (10名様以上) |
パーティー・宴会 最大50名様 ★貸切り 20名様~ |
おつまみコース (サラダ ・パパド ・リスタ山賊・シークカバブ ・チキンティッカ・オニオンパコラ ・サモサ) |
1,500円 |
スタンダードコース (グリーンサラダ ・パパド・チキンティッカ ・シークカバブ・オニオンパコラ ・フライドポテト・カレー2種 ・ナン ・ライス ・デザート) |
2,000円 |
タージマハルコース (タンドリーサラダ ・パパド・チキンティッカ ・シークカバブ・チリチキンブ ・サモサ ・カレー3種・ナン ・ライス ・デザート) |
2,500円 |
リスタコース (シーフードサラダ ・パパド・タンドリーチキン ・シークカバブ・リスタ山賊 ・サモサ ・カレー3種・チーズナン ・ライス ・デザート) |
3,000円 |
Drink
本格的な南インド料理にピッタリなドリンクを豊富にご用意しております
BEER | |
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ビールにサワー、ワインにウィスキーなど、南インド料理によく合うドリンクを豊富に取り揃えております。もちろんソフトドリンクのご用意もありますので、お酒を飲まないお客様もお楽しみいただけます。また、飲み放題プランもありますので、ご宴会やパーティー、イベントの貸し切りもご相談ください。最大50人まで対応ができ、カレー付きのコース料理をご用意できます。塩尻でご宴会などをご検討でしたら、ぜひご相談ください。 | |
生ビール (キリン一番搾り・中ジョッキ) |
550円 |
ビンビール (キリン一番搾り・中ビン) (アサヒスーパードライ・中ビン) |
605円 |
コロナ(メキシコ) | 660円 |
キングフィッシャー(インド) | 660円 |
タージ・マハル(インド) | 660円 |
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ディナー 17:00~22:30(L.O.22:00)
Access
豊富なメニューで食べ比べができる本格インド料理店を年中無休で営業しています
インド料理店 RISHTA
住所 | 〒399-0744 長野県塩尻市大門七区64-8 2000POST繁里1F Google MAPで確認する |
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電話番号 |
0263-50-6615 |
営業時間 | ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30) |
定休日 | 不定休 |
駅チカで立ち寄りやすいオシャレ空間のインド料理店で美味しいディナー
JR塩尻駅を降りてすぐの本格南インド料理が食べられる居酒屋として、お酒の種類も豊富に取り扱っています。おつまみコースも用意しており、お仕事帰りに立ち寄れるような雰囲気です。もちろん量を沢山食べたいお客様にも、ご満足いただけるようなメニューがございます。お一人様でも、ご家族や大人数でもお気軽にご来店ください。
また、看板メニューのカレーもこだわっており、様々なスパイスを使用して数種類の味を作っています。スパイスと聞くと、とても辛いのではと思ってしまうかもしれませんが、基本の辛さは控えめに作っていますので、辛いものが苦手な方でもお召し上がりいただけます。ランチやディナーのセットメニューには食べ比べのメニューもありますので、本場南インドの味をぜひご堪能ください。
About us
心も体も温まる本場インドのスパイスを使用した絶品料理をご提供します
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インド人の作る本物のインド料理をお手ごろな値段で味わえます
本場インドで修業を積んだシェフによる本格カレーを、塩尻でお手ごろ価格にてご提供しています。その中でも、インドの5つ星ホテルで経験を積んだシェフは、数多くのスパイスの知識を学んできました。そのため、ビーフ、マトン、エビ、シーフードなど、数種類のカレーをそれぞれの味を活かした組み合わせで調理できます。
他にも、おつまみに力を入れていて、山賊焼きやマグロ串、ほっけや枝豆といった日本のおつまみもご用意しております。お仕事帰りに一杯飲んで帰りたくなるような居酒屋メニューで、フライドポテトや、チーズスティックなど幅広いメニューでお客様を飽きさせません。もちろん、インド料理のおつまみもございますので、本場の味もお楽しみいただけます。日々の疲れが吹っ飛んでしまうくらいの美味しい料理をご用意して、料理は国境を越えられるということを証明します。そして一人でも多くのお客様を笑顔にして、絆を深めていけるよう塩尻市で取り組んでいます。
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日本米を使った美味しいドーサが食べられる数少ないインド料理店
ドーサとは南インドのクレープのような料理で、お米とウラッドダールと呼ばれるものを吸水してからペースト状にすりつぶし、泡立つまで発酵した生地を熱した鉄板の上でクレープのように薄く延ばして焼きます。それにおかずを巻いて食べるのが主流で、ウタパムと呼ばれる、トッピングのある厚めのパンケーキのようなものもあります。日本米を使ったドーサを提供しているとても珍しいお店を営業しています。
もちろんカレーと言えばナンも数多くの種類を用意しています。チーズやチョコ、ガーリックやココナッツ、どれも人気のメニューです。ランチやディナーのセットメニューにはナンがついており、おかわりもできるのでお得にお召し上がりになれます。皆様が気軽に楽しめる居酒屋空間ですので、ぜひともお立ち寄りください。また、テイクアウトもできるほか、ランチの時間帯に一部地域では配達料0円でデリバリーも行っていますので、本格南インド料理をご自宅でも堪能できます。
インドを代表する、キングフィッシャービールやタージ・マハルビールなど本場の珍しいビールも取り揃えております。また、バーメニューも充実していて、インドのおつまみはオール300円です。お客様が気軽に足を運べて、自由に楽しんでいただけるような場所を提供いたします。また。お客様がゆったりとリラックスできるように、席数はあまり増やさない快適な空間づくりをしているので、優雅な時間をお過ごしください。コンセプトとして、お客様との絆を大切に、居心地良くお食事を楽しんでいただけるように心がけています。インド人シェフだからこそ再現できる、現地の味をご堪能ください。