Name: インド料理店 RISHTA(リスタ)
Address: ウィングロード1, 塩尻市大門一番町7-1, 長野県, 399-0736, JP
Telephone: 0263-50-6615

スパイスの利いた本格的なカレー

スパイスの知識が豊富なシェフが温度にもこだわり魅力を存分に引き出して作ったカレーは、南インド料理の定番であるドーサともよく合います。塩尻のゆったりとしたリラックスできる空間で本場の味を楽しめます。

サイドメニューやバーメニューも多種ご用意

技術

プロが引き出す香り
小旅行

本場の味を気軽に
刺激的

辛味ソースもご提供

check!

豊富なセットメニューも人気です

米と豆の生地で作るドーサは南インド料理の定番でカレーとのセットメニューもあります

Point 01

インド人シェフが作る本格料理

温度や配合の違いで印象が変わるスパイスを熟練の技で調理し、手間を惜しまず一つひとつ手作りしています。南インド料理のランチセットをはじめ、カレーをより美味しく食べてほしいと様々なセットメニューをご用意しています。
Point 02

お家時間を充実させる料理

ランチタイムからディナータイムまで塩尻でテイクアウトにも対応していますので、スパイスの魅力あふれるカレーをお家でも手軽に食べられます。お弁当メニューをはじめオードブルやデザートもあります。
Point 03

気分に合わせて選べるセット

ナンの種類も多数あり、バトゥラというナンの生地を丸めて油で揚げたパンの一種もセットメニューとしてご用意しています。塩尻で本格的な南インド料理を、豊富なメニューからお楽しみください。

お気軽にご連絡ください

0263-50-6615

ランチ 11:00～15:00（L.O.14:30）
ディナー 17:00～22:30（L.O.22:00）

お問い合わせ

Access

豊富なメニューで食べ比べができる本格インド料理店を年中無休で営業しています

インド料理店 RISHTA

住所	〒399-0744 長野県塩尻市大門七区64-8 2000POST繁里1F Google MAPで確認する
電話番号	0263-50-6615 0263-50-6615
営業時間	ランチ 11:00～15:00（L.O.14:30）ディナー 17:00～22:30（L.O.22:00）
定休日	不定休

ライスやナンだけでなく、サイドメニューもこだわっていて、特に山賊焼きが人気のメニューです。駅を降りてすぐのお店を営業していますので、お仕事などの帰り道にふらっと立ち寄れます。お酒やおつまみの種類も豊富に取り揃えております。

アクセスへ

インド料理店 RISHTAのこだわり

ベテランのインド人シェフが塩尻で現地の味を再現

広々としたくつろぎの空間で楽しむスパイスの利いたカレー

伝統的な南インド料理として人気が高く、身近な料理として有名なのがドーサです。米と豆を発酵させた生地を焼き上げたクレープのような料理で、ココナッツチャトゥニというココナッツペーストと一緒に食されます。インドの5つ星ホテルで修業したシェフが研究を重ね、本場のレシピで作り上げた日本の米粉を使用した名物料理です。メニューも豊富でじゃがいもマサラ入りのマサラドーサやパンケーキのような見た目のウタパムという種類もあります。

セットで提供しているカレーもスパイスの魅力を存分に引き出すために温度にまで気を配り、手間暇を惜しむことなく別々に手作りしています。ランチタイムはマイルドな辛さが基準ですが、お子様からお年寄りのお客様まで幅広く楽しめるよう辛さを選べ、別途提供する辛味ソースで辛さを追加できますので、お客様のお好みでお楽しみください。